Idag när jag sa att jag ville ha en ny rabatt så frågade han bara "var?". Vilken man va!
söndag 22 september 2013
torsdag 12 september 2013
söndag 8 september 2013
Äpplemust
Jag har länge önskat mig en fruktpress. Så i år var det dags. I veckan kom den, aningen större än jag trott!
Har inte så mycket äpplen mogna. Bara den mosiga sommarfruken. Sävstaholm och Transparante Blanche, några Manglemer hade fallit med.
Denna stora mojäng levererades helt utan info eller instruktionsbok, men efter en stund fick jag kläm på hur det skulle gå till.
Silduken på plats.
Greta provsmakar. Fick mycket högt betyg.
Men dagens pressning har nog lett till två nya investeringar. Ny matberedare och en äpplekross.
Jag 'hackade' äpplena i matberedare, tycker nog att det gick bra, men på tok för ineffektivt. Kladdigt och söligt i halva köket. Dessutom så efter 25 liter krossad frukt så gick den lilla flärpen sönder. Den som är en säkerhets-flärp, som måste vara i rätt läge för att maskinen ska starta.
Must blev det iallafall. Ca 6-7 liter av 40 liter oskuren fallfrukt.
Kändes verkligen som ett 'första försök'. Nästa gång hoppas jag på mindre kladd och mer must.
tisdag 3 september 2013
Majskolvar
Årets sötmajs är verkligen fin. Stora och välmatade kolvar. I fjol var den riktigt skruttig så det är skönt att den nu är så bra.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)