tisdag 11 september 2007

För mycket äpplen?

Om man råkar ut för att ha för mycket äpplen så är det perfekt att slänga ner dem i saftmajan. Dela äpplena i bitar, lägg ev i någon krydda. Kanel, vanilj, stjärnanis, mynta eller något annat.
'Kör' i saftmajan ett par timmar. Tappa ur saften och tillsätt lite socker. Använd den som måltidsdricka, späd inte med så mycket vatten. Har en god äpplesmak och är inte så sötsliskig som äpplesaft kan vara.

Det är inte något man ska göra om man vill ha 'stort' resultat. Jag fick ca 1.5 liter dricka av 10 liter äpplen.

Inga kommentarer: