lördag 24 maj 2008

Trollmos

Kan inte bli så mycket enklare och snabbare..
Trollmos
1 äggvita
0.5-1 dl äpplemos

Vispa vitan till ett hårt skum, tillsätt äpplemoset och vispa till en styv smet.
Klart!

Denna lilla efterrätt hittade jag i den söta gamla boken jag köpte på loppis för ett par veckor sedan. Bra 'vardags-dessert' som går fort. Det går även att byta ut äpplemoset mot tex passerade jordgubbar.

2 kommentarer:

Gårdsromantik sa...

Låter gott - sonen älskar vispade ägg - kul med variation!

Har lagt upp en massa tävlingar på min blogg om du vill ha lite spänning i tillvaron.

Kram Maud

anna sa...

åh vad smarrigt.... Din blogg e min nya favvo! :)