måndag 8 september 2008

Kronärtskockor

Till min förvåning har jag stora och fina kronärtskockor i landet. Jag älskar dessa med smör och lite salt!


Det är mycket stor variation på utseendet hos 'skockorna' hos de olika plantorna. Det är sorten 'Green Globe' men jag tycker att det verkar vara dåligt sorterat frö för att kalla det en sort. Någon annan som har någon erfarenhet?

Jag sådde relativt sent, 6 mars och de planterades ut i början på juni. Ändå har jag kunnat skörda sedan mitten på augusti. Så här såg det ut när de var nyplanterade.

7 kommentarer:

ANNAANNA sa...

Wow vad stora å fina dina skockor ser ut att vara. Vi odlade lite skockor hemma hos mina föräldrar men de blev aldrig större än en tennisboll, kanske lite mer...

Jo, det ser ut som kasst sorterade frön.

Christian sa...

Kronärtskocka är en väldigt underskattad grönsak. Min teori är att folk inte riktigt vet hur de ska tillaga den men jag brukar koka den och därefter doppa i smör och äta! :) Vansinnigt gott! Såg ett TV-program från Italien där man kolgrillade kronärtskockorna i en grop vilket verkade väldigt läckert.
Skumma avvikelser på skockor av samma sort dock, precis som du skriver.

Guldkant På Livet sa...

Hallå där, vilka underbara foton och myntalikör, så gott det lät och såg ut!!! Mari.

Malin E sa...

Jag älskar din blogg och är här ofta och kikar. Fantastikt att se allt du lagar och bakar och annat kul på gården.Nu ska det bli spännande att även följa magen.

Jag har en utmärkelse till dig på min sida bara för att jag gillar din blogg så hemskt mycket!
Kram Malin

Mian sa...

Jisses, vilka härliga skockor! Lyxigt.

tina sa...

Vackert!

Helena sa...

Men vilken enorm lyx att ha kronärtskockor runt knuten!