söndag 26 maj 2013

Att skörda gräslök

Har man en planta eller två med gräslök är det smart att passa på att skörda och stoppa i frysen. Så har man enkelt gräslök hela året. 


Jag har dock två tips för att göra det hela lite enklare/bättre. 
Se till att den är ren. Alltså skölj den ej. Eller skölj den och låt den sedan torka helt. På så sätt blir den enklare att ta av i frysen. 
Det andra är förpackningen. Lägg den färdigskurna löken i en bra fryspåse och sedan påsen (väl försluten) i en bra frysburk. På det sättet slipper övrigt i frysen smaka lök. 

1 kommentar:

  1. Det är så härligt när du kommer med din husmmorstips!
    Borde nog ta tillvara lite av gräslöken som numera inte växer den den planterades utan liskom har förflyttat sig...

    SvaraRadera