Idag kokade jag en till sats med svartvinbärsdricka, jag kommer inte att ångra detta i vinter! Det blir nog förhoppningsvis några till. Låt säga att det går åt 0,5 liter till frukost varje dag. Äppeldrickan är också perfekt som frukostjuice. Ska det räcka ett år... 365 dagar... 183 liter. Hälften blir 92 liter. Varje sats ger ca 8-9 liter. 10 satser skulle man ju kunna göra, men det ska ju lagras. Jaja, får väl köpa apelsinjuice några gånger i vinter.Det är nog ingen risk att jag gör för mycket.
En stor kruka med svartvinbärssnaps satte jag idag. Burken rymmer 3 liter!
Inlägg
3 kommentarer:
hur fixar du snapsen?
har dock bara plocat kanske några dl med svartvinbär.. nå tips för den magra vinsten?
Ett litet tips på svart vinbärsdricka.
Fyll en normalhink med svarta vinbär.Häll över kokande vatten så att det täcker gott och väl bären.Sätt till 50 g citronsyra.Låt stå 3-4 dar beroende på hur kallt utrymmet är.Sila av bären och mät saften och rör ner 7 dl socker per l saft.Rör tills sockret inte känns längre.
Koka eftersaft på bären.
Har du inte tid att göra det nu , f
frys ner bären och gör det när du känner för det.
Det blir en läcker konc. saft.
Svart vinbärsdricka (dock ej gjord med blad) blev jag bjuden på av en jobbarkompis nu i veckan.
Smaskigt!
Skicka en kommentar